Mango IJs

Mango IJs

Ingrediënten
500 ml slagroom
250 gr mangostukjes
175 gr poedersuiker
1 limoen

Bereiding
1. Pers de limoen uit en doe het sap samen met de mangostukjes in een keukenmachine.
2. Meng alles tot een gladde massa en zet apart.
3. Doe de poedersuiker samen met de room in een mengkom en klop dit tot stevige slagroom.
4. Spatel de mangopuree voorzichtig door de slagroom en stort alles in een lege ijsbak.

Wachttijd (4 uur)
5. Laat je mangoijs minimaal 4 uur bevriezen in de vriezer.

Laat een reactie achter

Opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd